Resep
nasi goreng oriental yang enak dan lezat akan membantu Anda
didalam memasak nasi goreng. Nasi goreng oriental adalah jenis nasi goreng yang
berasal dari China, sebenarnya tak jauh berbeda dengan nasi goreng biasanya.
Namun di China memiliki rasa khas tersendiri yang dapat Anda cicipi sendiri.
Nasi goreng oriental akhir-akhir ini sangat diminati oleh masyarakat Indonesia,
padahal Indonesia sendiri juga jago masak nasi goreng dan tentunya tak kalah
enaknya.
Cara membuat nasi goreng
oriental itu pun mudah, mungkin untuk mencari bahan-bahan bumbunya saja yang
lumayan sulit. Tapi jangan khawatir, jika Anda tidak bisa menemukan salah satu
bahannya, Anda bisa menggantinya sendiri. Misalnya ada bahan udang, Anda bisa
juga kan menggantinya dengan teri ataupun ikan lainnya. Tapi lebih bagus lagi
kalau Anda mau menyesuaikan resep berikut ini.
Baiklah, berikut ini resep
cara membuat nasi goreng oriental khas Cina :
Bahan-bahan
:
4 Mangkuk Nasi Putih
3 btr Telur ayam (Kocok lalu
goreng menjadi telur orak-arik)
7 biji Sosis (terserah sosis
ayam, ikan, sapi dll dipotong kecil)
150 gr Udang (dipotong
kecil-kecil)
50 gr Kacang polong
100 gr Wortel (potong
kecil-kecil)
½ cm jahe (dirajang sampai
halus)
7 siung bawang putih
(dicincang kasar)
1 sdm Kecap asin
1 sdm Saus Tiram
1 sdm Minyak wijen
1 sdm Angciu
Merica secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Kubis, mentimun, tomat
untuk hiasan (jika perlu)
Cara
Membuat :
Panaskan minyak goreng dalam
penggorengan
Tumis bawang putih yang
sudah dicincang dengan jahe yang sudah dirajang hingga baunya harum
Kemudian tambahkan udang,
sosis, kacang polong, dan wortel yang sudah dipotong kecil. Aduk sampai matang.
Masukkan nasi dan aduk lagi
sampai benar-benar merata
Tambahkan minyak wijen,
angciu, kecap asin, saus tiram, merica, dan penyedap rasa kemudian aduk sampai
rata
Masukkanlah telur orak-arik
yang tadinya sudah digoreng, kemudian aduk sampai tercampur dengan nasi hingga
matang
Setelah matang dan merata
silahkan diangkat lalu disajikan
Silahkan dihias bisa
menggunakan kubis, mentimun, dan tomat
Untuk
: 4 orang
Begitulah resep nasi goreng
oriental yang enak ala masakan China, kami mengucapkan selamat mencoba dan
selamat menikmati ! Semoga selalu enjoy dengan memasak nasi goreng. Atau bisa
mencari resep nasi goreng lainnya di blog ini.
0 komentar:
Post a Comment
Silahkan berkomentar dengan bahasa yang baik dan benar. Apabila ada masalah, silahkan mengajukan pertanyaan !